Nyheder 2026

RIP

Retningslinjer for hygiejne-, miljø- og kvalitetsarbejde på kartoffelpakkerier, skrællerier og frugt & grønt

Nyt regelsæt for RIP trådte i kraft 1. juli 2025

I løbet af 2024 blev reglerne i RIP opdateret, og de nye regler blev fastlagt af Stiftelsen Potatisbranschen den 21. november 2024 og trådte i kraft den 1. juli 2025. Det nye regelsæt omfatter alle moduler inden for RIP. I opdateringen er visse regelpunkter fjernet, mens andre er blevet præciseret med ny information.

Den opdaterede RIP-standard blev sendt til alle RIP-certificerede virksomheder i efteråret 2025.

Kontakt os via formularen nedenfor, hvis du er interesseret i at høre mere om RIP-standarden.

Om RIP

RIP er retningslinjer for hygiejne-, miljø- og kvalitetsarbejde, som fremhæver relevante dele af ISO 9000, ISO 14000 samt HACCP og er tilpasset de forhold, som kartoffel-, frugt- og grøntsagspakkerier arbejder under, samt til BRC-standarden for at imødekomme handelens krav. RIP er også et tilslutningsvilkår for SMAK-systemet.

Dagligvarehandlen stræber efter at imødekomme forbrugernes ønsker om sikrere fødevarer ved at stille krav til ledelsessystemer for miljø, kvalitet og produktsikkerhed hos deres leverandører. Disse krav stilles til kartoffel-, frugt- og grøntsagsavlere samt pakkere af disse produkter.

RIP ejes af Stiftelsen Potatisbranschen og forvaltes af Svensk Potatis Svepot AB og SMAK Certifiering AB.

Kontakt os, hvis du har spørgsmål!